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건강

맛과 건강을 한번에 잡는 식물성 단백질 음료, 오하루 자연가득 서리태 맷돌 두유

by 열정 2.0 2024. 5. 28.
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건강한 생활을 지향하시나요? 저도 그렇답니다. 그래서 오늘은 제가 최근에 발견하고 꽂혀버린, 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 신제품을 여러분께 소개해드리려고 해요. 바로 '오하루 자연가득 서리태 맷돌 두유'인데요, 식물성 단백질 음료로서의 매력은 물론, 이 제품이 얼마나 맛있고 몸에 좋은지 지금부터 자세히 이야기해볼게요!

식물성 단백질 음료의 등장 배경

현대인들은 바쁜 일상 탓에 제대로 된 식사를 챙겨 먹기 어려운 경우가 많습니다. 이로 인해 간편하게 섭취할 수 있는 단백질 음료 시장이 성장하고 있습니다. 기존의 단백질 음료는 주로 동물성 단백질을 원료로 사용하였으나, 최근에는 식물성 단백질을 원료로 한 음료가 주목받고 있습니다.

식물성 단백질 음료가 등장하게 된 배경으로는 다음과 같은 요인들을 들 수 있습니다.

첫째, 건강에 대한 관심 증가입니다.

현대인들은 건강에 대한 관심이 높아졌으며, 식물성 단백질은 동물성 단백질에 비해 콜레스테롤 함량이 적고, 식이섬유와 비타민 등의 영양소가 풍부하여 건강에 좋다는 인식이 있습니다.

둘째, 채식주의자의 증가입니다. 채식주의자는 동물성 식품을 섭취하지 않기 때문에 식물성 단백질을 선호합니다. 

셋째, 환경 보호에 대한 관심 증가입니다. 식물성 단백질은 동물성 단백질에 비해 탄소 배출량이 적어 환경 보호에 기여한다는 인식이 있어 지속 가능한 먹거리로서 각광 받고 있습니다.

 


오하루 자연가득 서리태 맷돌 두유의 특징

오하루 자연가득 서리태 맷돌 두유는 맛과 건강을 동시에 잡은 식물성 단백질 음료로 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

먼저, 100% 국내산 서리태를 사용했다는 점입니다.

서리태는 안토시아닌 색소가 많아 검은콩의 대명사로 꼽히며, 노화 방지와 탈모 예방에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 또, 대두에 비해 당질과 이소플라본이 풍부하고, 칼슘은 2배, 비타민 B1·B2와 나이아신 성분이 풍부합니다.


두 번째로는 껍질까지 통으로 갈아 만든 맷돌 두유라는 점입니다.

일반 두유는 비지를 제거하고 콩물을 짜내는 방식으로 만들어지지만, 이 두유는 전통 맷돌 방식으로 콩을 갈아 만들어 영양성분이 그대로 담겨 있습니다.

세 번째로는 설탕, 합성향료, 안정제, 유화제 등 화학 첨가물을 넣지 않았다는 점입니다.

대신 국산 벌꿀과 소금으로 맛을 내어 담백하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.

마지막으로, 한 팩(180ml)당 10g의 단백질이 함유되어 있어, 하루 권장 섭취량의 18%를 충족시킬 수 있습니다. 또, 식이섬유와 미네랄 등의 영양소가 풍부하여 건강에 좋습니다.


맛과 건강을 동시에 만족시키는 비결

오하루 자연가득 서리태 맷돌 두유가 맛과 건강을 동시에 만족시키는 비결은 다음과 같습니다.

첫 번째는 주원료인 서리태의 품질입니다. 고품질의 국내산 서리태를 사용하여 고소하고 진한 맛과 향을 느낄 수 있으며, 안토시아닌, 단백질, 식이섬유 등의 영양소가 풍부합니다.


두 번째는 제조 공법입니다. 비지는 제거하지 않고 껍질까지 함께 갈아서 만들기 때문에, 콩의 영양성분을 최대한 보존하면서도 부드럽고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 

셋째로 화학 첨가물을 사용하지 않는 다는 점입니다. 설탕, 합성 향료, 안정제, 유화제 등의 화학 첨가물을 넣지 않고, 국산 벌끌과 소금으로 맛을 내어 깔끔하고 건강한 맛을 구현했습니다.

이러한 비결을 바탕으로 만들어진 오하루 자연가득 서리태 맷돌 두유는 맛과 건강을 동시에 추구하는 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있습니다.

 


서리태의 영양적 가치와 건강 효과

식물성 단백질 음료의 주재료인 서리태는 높은 영양적 가치와 다양한 건강 효과를 가지고 있습니다. 아래는 그 대표적인 몇 가지 입니다.

1.고단백, 저지방 식품:콩류 중에서도 특히 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮습니다. 100g당 단백질 함량이 약 40g으로 소고기나 닭가슴살과 비슷한 수준이며, 지방 함량은 약 5g으로 낮습니다.

2.항산화 작용:안토시아닌, 비타민 E, 사포닌 등의 항산화 물질이 풍부하며, 이들은 체내 활성산소를 제거하고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 


3.혈관 건강 증진:리놀레산, 레시틴 등의 불포화지방산이 풍부한데, 이들은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 하는 데 도움을 줍니다. 또 칼륨 성분이 많아 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에도 좋습니다.

4.탈모 예방:시스테인이라는 성분이 모발 성장에 도움을 주고, 비타민 B1·비타민 B2는 모발 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.

5.다이어트 효과:포만감을 높여 식욕을 억제하고, 체지방 분해를 촉진하는 효과가 있습니다. 또 식이섬유가 풍부해 장운동을 활발하게 하고 변비를 예방하는 데도 도움이 됩니다. 

따라서, 서리태는 현대인의 건강 관리와 다이어트에 매우 유용한 식품이라고 할 수 있습니다.


오하루 두유의 다양한 활용 방법

식사 대용부터 간식까지 다양하게 즐길 수 있는 장점이 있습니다. 

1.식사 대용: 바쁜 아침 시간에 간편하게 섭취할 수 있어 식사 대용으로 적합합니다. 포만감이 높아 점심시간까지 배고픔을 느끼지 않을 수 있습니다.

2.간식:건강한 간식으로도 좋습니다. 과일이나 견과류와 함께 섭취하면 영양소를 더욱 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 운동 후에 마시면 단백질을 보충하고 근육 회복을 돕는 데 도움이 됩니다.

3.요리 재료:다양한 요리에 활용할 수도 있습니다. 콩국수, 두유 파스타, 스무디 등에 넣으면 맛과 영양성을 높일 수 있습니다.

4.선물용:패키지가 깔끔하고 고급스러워 선물용으로도 손색이 없습니다. 부모님, 친구, 동료 등에게 선물하면 좋은 반응을 얻을 수 있습니다.

 


일상에서 식물성 단백질 음료를 즐기는 팁

몇 가지 팁을 소개해 드립니다.

1.다양한 레시피 활용:스무디나 셰이크로 만들어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 과일, 견과류, 오트밀 등을 함께 넣어 만들면 영양소를 더욱 풍부하게 섭취할 수 있습니다.

2.운동 후 섭취:근육 회복을 돕고, 체력을 유지하는 데 도움이 됩니다.

3.규칙적인 섭취:꾸준히 섭취하면 건강에 좋은 효과를 얻을 수 있습니다. 하루에 1~2팩씩 꾸준히 마시는 것이 좋습니다.

4.보관 방법:직사광선을 피하고, 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 개봉 후에는 가급적 빨리 마시는 것이 좋습니다. 

5.성분 확인:설탕, 인공색소, 인공향료 등이 들어있지 않은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 콩의 함량이 높은 제품을 선택하는 것이 좋으며, GMO(유전자조작식품) 여부도 확인하는 것이 좋습니다.


오하루 두유를 선택해야 하는 이유

다음과 같은 특징들 때문입니다.

* 고소한 맛과 진한 농도:맷돌 방식으로 갈아 만들어 서리태의 고소한 맛과 영양 성분을 그대로 담았습니다. 일반 두유보다 농도가 진해 더욱 포만감을 느낄 수 있습니다.

* 높은 단백질 함량:100ml당 8g의 단백질이 함유되어 있어, 간편하게 단백질을 보충할 수 있습니다.

* 첨가물 최소화:설탕, 합성 향료, 안정제, 유화제 등의 첨가물을 최소화하여 건강하게 즐길 수 있습니다.

* 친환경 포장:환경을 고려하여 FSC 인증을 받은 종이 빨대를 사용하고, 비닐 대신 종이로 된 손잡이를 적용했습니다.

* 편리한 섭취:언제 어디서나 간편하게 마실 수 있는 파우치 형태로 되어 있으며, 실온에서도 보관이 가능합니다.

 


맷돌 두유, 건강한 식습관으로의 첫걸음

현대인들은 바쁜 일상 탓에 식사를 거르거나 영양가가 부족한 음식을 먹는 경우가 많습니다. 이로 인해 건강에 적신호가 켜지는 경우도 빈번히 발생합니다. 이럴 때일수록 간편하고 건강하게 영양소를 보충할 수 있는 식품이 필요합니다.

이런 상황에서 '오하루 자연가득 서리태 맷돌 두유'는 좋은 선택지 입니다. 콩을 껍질째 맷돌 방식으로 갈아 만들어 기존 두유보다 진하고 고소하며, 100ml 당 8g의 단백질이 함유되어 있어 하루 권장 섭취량의 15%를 충족시킬 수 있습니다. 설탕, 합성 향료, 안정제, 유화제 등의 첨가물을 최소화했으며, 친환경 소재의 패키지를 사용해 환경까지 생각했습니다. 

건강한 식습관을 유지하기 위해서는 꾸준한 노력이 필요합니다. 하지만 처음부터 과도한 목표를 설정하거나 무리한 식단 조절을 시도하다 보면 오히려 건강을 해칠 수 있습니다. 간단한 습관의 변화부터 시작해 보는 건 어떨까요? 매일 아침 또는 점심 식사 후 마시는 한잔의 두유, 혹은 출출한 오후에 즐기는 간식으로 말이죠.

바쁜 일상 속에서 끼니를 거르기 쉬운 요즘, 간편하게 마실 수 있는 영양 간식으로 `오하루 자연가득 서리태 맷돌 두유`를 추천합니다. 100% 국내산 서리태로 만들어 더욱 고소하고 진한 맛이 일품이랍니다.

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